Newest Post
// On :Jumat, 12 April 2013
BAHAN :
1/4 kg
udang basah dikupas,
1 buah
cabe merah diiris halus,
1 batang
daun bawang diiris halus,
1 kerat
jahe,
1 siung
bawang putih dikeprak,
1 butir
telur,
Cuka,
gula pasir, garam secukupnya,Lada, vitsin secukupnya,
Kecap
manis, saus tomat Sari, Sagu ubi.
CARA
MEMBUAT UDANG SAUS TOMAT :
Udang
diberi tepung lalu digoreng.
Bawang
putih dan jahe digoreng pakai minyak sedikit sampai kuning.
Kemudian
wortel dimasukkan dan tambah air sedikit.
Setelah
itu BUMBU-BUMBU dimasukkan seperti misalnya:saus tomat, lada, vitsin dan
sebagainya.
Lalu
masukkan udang dan sagu sedikit supaya agak kental.
