Newest Post
// On :Jumat, 12 April 2013
Bahan
:
3/4
cup self-raising flour
1/2
cup gula kastor—bisa juga menggunakan gula biasa.
3/4
cup or 200gr unsalted butter, lembutkan
2
butir telur
2
sdt esens vanilla
3
sdm susu
Pewarna
makanan berwarna: merah, kuning, hijau dan biru
Whipping
cream—opsional
Kertas
kue muffin
Cara
membuat :
-
Panaskan terlebih dahulu oven hingga 190-200c
-
Campur butter dan gula, aduk menggunakan mixer
hingga adonan
mengembang dan lembut.
-
Kocok telur satu per satu sambil menambahkan tepung
sedikit demi sedikit
hingga habis.
-
Tambahkan esens vanila, aduk hingga rata.
-
Masukkan susu sedikit demi sedikit (per 1 sdm),
lalu aduk merata.
-
Pisahkan adonan ke enam mangkok kecil.
Mangkok
satu: campurkan pewarna merah
Mangkok
dua: campurkan pewarna merah dan kuning (menjadi orange)
Mangkok
tiga: campurkan pewarna kuning
Mangkok
empat: campurkan pewarna hijau
Mangkok
lima: campurkan pewarna biru
Mangkok
enam: campurkan pewarna merah dan biru (menjadi ungu)
-
Siapkan kertas muffin. Masukkan adonan selapis demi
selapis di merah hingga
ungu.
- Panggang dalam oven selama 15-20
menit.
- Setelah matang, sajikan atau bisa
hias dengan whipping cream untuk
toppingnya
